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Acetaia Malpighi - Saporozo Balsamico, 100ml

マルピーギ社はバルサミコの名産地イタリア・モデナで、1850年に創業したバルサミコ醸造会社です。以来5代に渡って、モデナ特産のブドウを原料に伝統的製法による木樽の移し替えを行う自然な製法によるバルサミコ酢を作り続けてきました。こちらのバルサミコ酢はブドウのみを原材料とし、それを70時間煮詰め、6年という熟成期間を経て、深く濃厚な味わいとなりました。ソテー、ボイルしたお肉、野菜にかけたり生ハムやチーズにかけてお召し上がりください。オリーブオイルとの相性も良いのでサラダやカルパッチョにもおすすめです。また、アイスクリーム、ヨーグルト、フルーツなどにも、とてもよく合います。原産国: イタリア

¥3,672 JPY; ¥3,672 JPY
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